Aufzucht

Die Kälber bleiben an der Seite der Mutterkühe auf unseren heimischen Wiesen für mindestens sieben Monate.

Im Herdenverbund bleiben sie dann jahrelang auf den Weiden und werden von Bauern umsorgt, denen das Tierwohl
am Herzen liegt, damit ein gesundes, qualitativ hochwertiges  Fleisch entsteht - und das schmeckt man!